مسقعه روعه
مملكة الحياة :: مملكة حواء :: مملكة حواء :: مطبخ حواء
صفحة 1 من اصل 1
مسقعه روعه
المقادير1
(دجاجه مقطعه قطع صغيره بدون عظم)
(بصل مقطع جوانح)
(بهارات)
(ملح)
(فلفل)
(2 طماطم)
(ماجي)
(بطاطس مقطع دوائر ومقلي)
(باذنجان مقلي)
(فلفل رومي مقلي)
(مايونيز+ 8حبات جبن مثلثات)
2التحضير1/ نقلي البطاطس والباذنجان والفلفل الرومي ونضعه على جنب
2/ نضع البصل على النار مع الدجاج ونقلبهم حتى يتغير لون الدجاج
3/ نضع بالخلاط الطماطم ومعجون طماطم وثوم والماجي والملح والبهارات ونخلطهم
4/ نضع الذي بالخلاط على الداج ونقلبه حتى يتتداخل ببعض وندعه حتى ينضج الدجاج
5/ اذا نضج الدجاج نحضر صينيه ونضع فيها المقليات ثم الدجاج ثم بالخلاط المايونيز 4 ملاعق وجبن كامل ويخلط ونضعه على الدجاج ويغطى بقصدير ويدخل الفرن تحت وفوق
(دجاجه مقطعه قطع صغيره بدون عظم)
(بصل مقطع جوانح)
(بهارات)
(ملح)
(فلفل)
(2 طماطم)
(ماجي)
(بطاطس مقطع دوائر ومقلي)
(باذنجان مقلي)
(فلفل رومي مقلي)
(مايونيز+ 8حبات جبن مثلثات)
2التحضير1/ نقلي البطاطس والباذنجان والفلفل الرومي ونضعه على جنب
2/ نضع البصل على النار مع الدجاج ونقلبهم حتى يتغير لون الدجاج
3/ نضع بالخلاط الطماطم ومعجون طماطم وثوم والماجي والملح والبهارات ونخلطهم
4/ نضع الذي بالخلاط على الداج ونقلبه حتى يتتداخل ببعض وندعه حتى ينضج الدجاج
5/ اذا نضج الدجاج نحضر صينيه ونضع فيها المقليات ثم الدجاج ثم بالخلاط المايونيز 4 ملاعق وجبن كامل ويخلط ونضعه على الدجاج ويغطى بقصدير ويدخل الفرن تحت وفوق
maryoma- عدد المساهمات : 70
تاريخ التسجيل : 17/02/2010
مملكة الحياة :: مملكة حواء :: مملكة حواء :: مطبخ حواء
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى