هقول لكم تعملوا التونه فى البيت ازاى وبالهنا والشفا
3 مشترك
مملكة الحياة :: مملكة حواء :: مملكة حواء :: مطبخ حواء
صفحة 1 من اصل 1
هقول لكم تعملوا التونه فى البيت ازاى وبالهنا والشفا
من طرف ضى القمر الأحد فبراير 21, 2010 8:15 am
1-نحضر 1كيلو من سمك التونه
2- نغسل التونه جيدا
3- تقطع قطع مناسبة
4-تصفى من الماء وتوضع فى مصفاه على الاقل لمدة ساعتين
5-توضع فى دماسة ويوضع عليها كوب خل +كوب زيت+كوب ماء وبه نصف معلقة ملح
6-توضع على النار حتى تغلى وبعد ذلك نهدأ النار مع مراعاة عدم التقليب حتى يختفى الماء والخل ولا يتبقى الا الزيت
7-تفرغ فى اناء له غطاء وتوضع فى الثلاجة لحين الطلب منها ويضع عليها الليمون والشطة حسب الرغبة
على فكرة جربتها وعجبتنى جداااااااااا علشان كده قلت اعرفهالكم وبالهنا والشفا
2- نغسل التونه جيدا
3- تقطع قطع مناسبة
4-تصفى من الماء وتوضع فى مصفاه على الاقل لمدة ساعتين
5-توضع فى دماسة ويوضع عليها كوب خل +كوب زيت+كوب ماء وبه نصف معلقة ملح
6-توضع على النار حتى تغلى وبعد ذلك نهدأ النار مع مراعاة عدم التقليب حتى يختفى الماء والخل ولا يتبقى الا الزيت
7-تفرغ فى اناء له غطاء وتوضع فى الثلاجة لحين الطلب منها ويضع عليها الليمون والشطة حسب الرغبة
على فكرة جربتها وعجبتنى جداااااااااا علشان كده قلت اعرفهالكم وبالهنا والشفا
ضى القمر- عدد المساهمات : 1
تاريخ التسجيل : 21/02/2010
العمر : 48
رد: هقول لكم تعملوا التونه فى البيت ازاى وبالهنا والشفا
من طرف shimoo الأحد فبراير 21, 2010 8:27 am
ميرسى يا ضى القمر على الوصفه دى ونور 
تى مملكة الحياة
تى مملكة الحياة
shimoo- Admin
- عدد المساهمات : 36
تاريخ التسجيل : 15/02/2010
العمر : 34
الموقع : https://mamlaktna.yoo7.com -
رد: هقول لكم تعملوا التونه فى البيت ازاى وبالهنا والشفا
من طرف islam الإثنين فبراير 22, 2010 1:26 am
او نشترى علبه تونه قطع دى اسهل هههههههههههههههه
شكرا ليكى بس ياريت تعملهلنا ونذقها من ايدك سندوتش كده تبقى خدمتينا هههههههههههه
شكرا ليكى بس ياريت تعملهلنا ونذقها من ايدك سندوتش كده تبقى خدمتينا هههههههههههه
islam- عدد المساهمات : 23
تاريخ التسجيل : 19/02/2010
مملكة الحياة :: مملكة حواء :: مملكة حواء :: مطبخ حواء
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى